I nostri servizi.
Ristorazione tradizionale
Trattorie e osterie: locali tipici della cucina italiana, spesso a conduzione familiare, menù con piatti tradizionali e prezzi accessibili, ambienti informali e accoglienti, atmosfera rustica e legata alle tradizioni regionali.
Braceria o steakhouse: specializzate in carne alla griglia o alla brace, menù con tagli selezionati e cottura su fuoco vivo che spesso offrono un’ampia selezione di vini rossi e birre artigianali.
Ristoranti Gourmet: cucina raffinata con ingredienti di alta qualità piatti ricercati, impiattamenti curati e attenzione ai dettagli. Servizio di alto livello con abbinamenti enogastronomici.
Ristoranti di pesce: specializzati in piatti a base di pesce, crostacei e frutti di mare, ingredienti freschi, vini bianchi e bollicine per accompagnare i piatti.
Ristoranti etnici: piatti di una cucina specifica come giapponese, messicana, indiana, cinese ingredienti e tecniche di cottura tipiche del paese di origine.
Food truck per eventi: veicoli attrezzati per cucinare e servire cibo di strada gourmet per festival e fiere.
Aree street food: spazi con stand di diversi venditori dedicati al cibo veloce di alta qualità.
Dark kitchen: cucine dedicate esclusivamente alla consegna a domicilio, specializzate nella preparazione di piatti su misura.
Personal chef: chef professionisti che cucinano direttamente nella vostra casa, menù personalizzati in base alle preferenze e alle esigenze alimentari.
Catering a domicilio: fornitura di pasti già pronti per eventi familiari o aziendali, servizio di allestimento, camerieri e attrezzature.
Street food e domicilio
Caffetteria e pasticceria: servizio di colazioni, snack dolci e salati,
bevande e stuzzichini, aperitivi e cocktail.
Gelateria artigianale: produzione e vendita di gelati con ingredienti freschi e naturali.
Ristoranti specializzati per esigenze alimentari: menù dedicati e certificati, garantendo sicurezza e qualità per chi ha intolleranze o segue regimi alimentari specifici. Grazie all’uso di ingredienti selezionati e alternative creative, questi locali propongono piatti gustosi e bilanciati senza compromessi sul sapore.
Catering: servizio per eventi privati, aziende, fiere e congressi
Mense: mense aziendali, scolastiche e ospedaliere.
Altri servizi.
Qualità e materie prime selezionate: utilizziamo solo ingredienti freschi, di stagione e a km 0 per garantire piatti autentici e dal sapore unico. Ogni nostra preparazione è curata nei minimi dettagli per offrire un’esperienza gastronomica di alto livello.
Servizio personalizzato: offriamo menù personalizzati, catering su misura e soluzioni flessibili per ogni esigenza.
Esperienza e professionalità: il nostro team è composto da chef esperti, sommelier e professionisti del settore, pronti a trasformare ogni pasto in un’esperienza memorabile. La nostra lunga esperienza nel settore della ristorazione ci permette di soddisfare ogni esigenza con competenza e creatività.
Innovazione e sostenibilità: combiniamo tradizione e innovazione, proponendo piatti unici con tecniche moderne e attenzione alla sostenibilità. Riduciamo gli sprechi alimentari e promuoviamo un’alimentazione sana e consapevole.
